Assalamualaikum...Huh!...Lama betul tak menulis. Banyak sangat perkara tertunggak yang perlu diselesaikan. Mungkin juga terlalu sibuk melayan karenah malas yang bersesak-sesak datang menghimpit-himpit diri ini. Walaupun blog ini tiada siapa yang baca, tetapi aku sendiri mesti ingat (sendiri mau ingat la) bahawa, hanya wadah ini sahajalah segala tulisan aku diterima. Kalau dihantar ke majalah atau akhbar, belum tentu mereka siarkan. Tapi bila aku "post"kan apa sahaja artikel dalam apa jua genre sekali pun ke blog ini, sudah pasti ia menerimanya dan tanpa segan silu artikel aku disiar.
Pada kali ini aku cuba berkongsi dengan kalian (kalian?..Sapa yang baca?) mengenai kegilaanku kepada rancangan memasak. Walaupun sejuta kali aku tontoninya, aku tetap menontonnya berulang-ulang kali.
Di sana terdapat pelbagai rancangan memasak berbentuk "Cook Show" atau pun "travelogue". Rancangan-rancangan ini dihoskan oleh selebriti dari kalangan chef terkenal seperti Anthony Bourdain, Nigella, Jamie Oliver, Tobie Puttock dan lain-lain lagi.Kali ini aku ingin fokus kepada chef yang menjadi ketaksuban ku iaitu Jamie Oliver - "a first rock and roll chef".
Ketaksuban aku padanya bukan pada makanannya yang "simple" sahaja, tetapi cara dia berpakaian,berkenderaan dan yang paling penting tanggung jawab sosialnya. Walaupun begitu, terdapat juga kebencian ku padanya tatkala beliau memasak tulang rusuk babi, babi salai dan steak babi. Aku juga "lugar" bila dia asyik masukkan wain dalam semua "desert"nya. Tidak mengapa. Kita letak ke tepi semua kelugaran dan kebencian itu.
Ketaksuban ku yang pertama adalah pada cara beliau berpakaian. Fesyennya yang cool; berseluar jeans, berT-shirt kekadang berjaket askar (yang ni aku tak tahan), berkasut "sneakers" kekadang memakai sepatu clark model desert trek (yang ni pun aku tak tahan juga) dan berambut ala-ala Oasis; Indie Pop Band Britain. Menggunakan nama jolokan "Naked Chef" (walaupun dia tidak berbogel ketika memasak). Noktah...
Ketaksuban ku yang kedua ialah pada kenderaannya. Beliau selalu menunggang skuter yang menyebabkan dia kelihatan sungguh "cool" dan bertenaga. Disamping mengenakan jaket askar yang sememangnya sesuai bagi mereka yang berfalsafah "MODS". Beliau juga mempunyai kenderaan van Volkswagon lama yang dalulunya model ini menjadi kegilaan golongan "Hippies".
Ketaksuban ku yang ketiga ialah tanggung jawab sosialnya. Pada tahun 2005, beliau melancarkan kempen memerangi makanan ringan "junk food" di sekolah-sekolah di Britain. Kegigihan beliau dalam peperangan ini diabadikan dalam rancangan "Jamie's School Dinner", satu rancangan televisyen realiti. Beliau bersama dengan chef Nora berjuang mempromosikan pemakanan sihat di sekolah-sekolah sekitar London. Walaupun bagitu usaha murni beliau ada mendapat tentangan dari ibu bapa pelajar dengan beralasan bahawa anak mereka bebas memakan apa sahaja. Usaha beliau membuahkan hasil apabila beliau berjaya bertemu dengan Presiden Britain, Tony Blair bagi membincangkan permasalahan makanan di sekolah-sekolah. Akhirnya, Jamie Oliver berjaya mengubah lanskap dan gaya pemakanan pelajar-pelajar sekolah-sekolah di Britain.
Moralnya ialah, Kita sebagai inidividu Muslim yang belajar agama, apakah tanggung jawab kita dalam merubah arus dan corak muda mudi sekarang ini yang selalu dikaitkan dengan gejala sosial? Perlukah wujud "Rock & Roll Ustaz"? <<-- Kah Kah Kah Kah!!! Saksikan aksi Jamie